Resep Kastengel untuk Lebaran, Kue Kering yang Gurih dan Renyah Peninggalan Belanda

225 gram tepung terigu protein rendah

200 gram keju edam, parut, anginkan

Baca: Kue Semprit

Baca: Resep Nastar Glowing, Kue Khas Belanda yang Bisa Dijadikan Cemilan Saat Lebaran Idul Fitri

Bahan Olesan

2 buah kuning telur

1/2 sendok susu kental manis

Bahan Taburan

50 gram keju edam, parut

Langkah Pembuatan

1. Kocok margarin, mentega, dan garam 2 menit.

2. Saat sudah tercampur, masukkan telur dan kocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

4. Masukkan keju edam. Aduk rata.

5. Pulung adonan bentuk panjang.

6. Potong-potong 4 cm.

7. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 15 menit sampai setengah matang.

8. Oleskan bahan olesan dan taburkan keju.

9. Oven lagi dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 35 menit sampai matang.

Baca: Kue Tambang (Untir-untir)

Baca: Kue Jahe

Baca: 6 Sajian Kue Kering Luar Negeri Untuk Lebaran, Ada Macaron hingga Anzac Khas Australia

Artikel ini telah tayang di Tribun Travel dengan judul Resep Kastengel Sederhana, Kue Renyah dan Gurih yang Enak Buat Sajian Lebaran

(TRIBUNNEWSWIKI.COM/TRIBUN TRAVEL)

SIMAK ARTIKEL SEPUTAR RESEP MASAKAN DI SINI