Tribun Network
Pengujian dilakukan terhadap beberapa merek roti yang beredar di pasar dalam negeri sejak Agustus 2023 sampai Mei 2024, termasuk roti merek SR, MR, RA, dan RO.
Masih dari dokumen yang sama, uji lab yang dilakukan SGS Indonesia mendeteksi adanya zat Sodium Dehydroacetate pada masing-masing sampel produk roti tersebut.
Hasilnya, roti merek RA dan RO terdeteksi mengandung Sodium Dehydroacetate masing-masing sebesar 235 miligram/kilogram dan 345 mg/kg.
Adapun dua merek lainnya, yakni roti merek SR dan MR, tidak terdeteksi memiliki zat tersebut.
Baca: Garlic Bread (Roti Bawang Putih)
(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Kontan)
Baca berita terkait roti di sini
ARTIKEL REKOMENDASI
KOMENTAR