Kemudian ia melanjutkan ke Universitas Airlangga (Unair) dan lulus pada tahun 2004.
Pendidikan S3-nya Nurul Ghufron tempuh di Universitas Padjajaran (Unpad) dan selesai pada tahun 2012. (3)
Baca: Lili Pintauli Siregar
Baca: Firli Bahuri
Ketika belum menjadi dosen PNS, Nurul Ghufron pernah memiliki pengalaman sebagai pengacara.
Dia mengungkapkan bahwa pengalaman dan pendidikan di bidang pemberantasan korupsi dapat menjadi bekal untuk memenuhi syarat sebagai kader bangsa.
Nurul Ghufron kini menjabat sebagai Dekan Fakultas Hukum Universitas Jember (Unej) sudah mengajar di sana sejak 2003.
Pada tahun 2019, Nurul Ghufron masih aktif terlibat dalam kegiatan belajar mengajar di Unej dengan mengajar beberapa mata kuliah berikut :
- Sistem Peradilan Pidana
- Hukum Acara Peradilan Militer
- Legal Opinion dan Legal Memorandum
- Perlindungan Saksi dan Korban
- Advokatur
- Filsafat Hukum
- Teori Hukum
- Hukum Pembuktian dan Eksekusi
- Perbandingan Hukum
- Pengantar Ilmu Hukum
- Hukum Acara Pidana
- Pilihan Penyelesaian Sengketa (3)