lihat foto
3 Siapkan gelas besar untuk mengaduk Buavita. Tuang buavita rasa mangga ke dalam gelas besar. Aduk rata Buavita Mango. Tambahkan sedikit demi sedikit susu evaporasi. Aduk lagi hingga merata.
4. Tuang campuran buavita dan susu ke dalam mangkok berisi buah tadi. Aduk merata.
5. Tambahka es batu secukupnya, atau cukup masukkan adonan es buah ke dalam kulkas hingga cukup dingin.
6. Es buah bulan pelangi siap disajikan untuk menu berbuka puasa bersama keluarga.
Jangan lupa untuk menyiapkan gelas saji dan sajikan sebagai menu berbuka puasa.
Es Buah Kolang Kaling
Bahan Utama
300 gram kolang kaling, potong 2 bagian panjang
200 gram melon, keruk panjang
100 gram stroberi, masing-masing potong 4 bagian (buah pendamping bisa sesuai selera)
500 ml air jeruk manis
100 ml madu
1000 gram es batu, pecahkan
Bahan Jeli
1 bungkus jeli bubuk stroberi (bisa sesuai selera)
700 ml air
50 gram gula pasir
Baca: Kolak Pisang
Baca: Resep Es Kolak, Isian Komplet, Cocok Disajikan untuk Takjil Buka Puasa
Cara Membuat Es Buah Kolang-kaling:
1. Rebus kolang-kaling hingga mendidih, lalu buang airnya.
2. Rebus kembali hingga mendidih, buang airnya, dan dinginkan.
