lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Rujak bebeg merupakan hidangan yang terbuat dari aneka buah segar dan ditumbuk jadi satu.
Tak hanya buah, biasanya juga dikombinasi dengan umbi-umbian.
Rujak bebeg memiliki cita rasa segar.
Sajian tersebut cocok disantap bersama sanak saudara saat Lebaran ini.
Berikut resep rujak bebeg seperti dikutip dari Sajian Sedap.
Resep Rujak Bebeg
Baca: Resep Opor Ayam Enak dan Mudah, Untuk Sajian Makan Besar Hari Raya Idul Fitri
Baca: Resep Tanghulu, Manisan Buah Ala China Rekomendasi Sajian Berbuka Puasa yang Lezat
Bahan:
- 1 buah belimbing, dipotong-potong
- 1 buah kedondong, dipotong-potong
- 5 buah jambu air, dipotong-potong
- 1 buah mengkudu muda, dipotong-potong
- 50 gram mentimu, dipotong-potong
- 50 gram bengkoang, dipotong-potong
- 50 gram ubi merah, dipotong-potong
- 100 gram nanas, dipotong-potong
- 1 buah pisang batu, dipotong-potong
Baca: Resep Ayran, Minuman Sehat & Lezat Khas Turki yang Cocok untuk Takjil Berbuka Puasa
Baca: Resep Gimmari, Gorengan Bihun & Rumput Laut Ala Korea yang Cocok sebagai Sajian Berbuka Puasa
Bahan bumbu:
- sdt air jeruk nipis
- 2 sdm kacang tanah goreng
- 3 buah cabai rawit merah keriting
