lihat foto
Informasi awal #
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Kaserol merupakan sebuah sebutan untuk proses memasak makanan yang dicampur dalam satu pinggan tahan panas.
Sedangkan kaserol kentang ialah hidangan yang terbuat dari kentang.
Namun, bahan utama tersebut dapat dikombinasikan dengan sayuran serta daging ayam.
Pembuatan kaserol kentang terhitung sederhana dan tidak membutuhkan waktu lama.
Baca: Macaroni Schotel
Baca: Panna Cotta
Bahan Baku #
- 100 gram kentang (kupas dan potong dadu)
- 4 paha ayam (rebus hingga matang, potong dadu)
- 50 gram kacang polong
- 4 jamur kancing (potong-potong)
- 100 gram wortel (kupas, potong dadu)
- 50 gram bawang bombai (cincang halus)
Baca: Sop Matahari
Baca: Risol
- 1 sdm terigu
- 1 butir telur
- 350 ml kaldu ayam
- 50 gram keju parut
- 1 batang daun bawang (potong-potong)
Cara Membuat #
1. Tumis paha ayam, wortel, bawang bombai, dau bawang, kentang, dan jamur. Tambahkan terigu dan kaldu ayam. Masak hingga matang. Lalu angkat.
2. Pindahkan ke dalam mangkuk tahan panas. Siram dengan telur yang sudah dikocok, lalu taburi keju.
3. Panggang hingga matang, lalu angkat dan siap disajikan. (1)
(TRIBUNNEWSWIKI.COM/PUAN)
Baca lengkap soal resep sambal tauco di sini
| Nama Makanan | Kaserol kentang |
|---|
| Bahan Baku | Kentang, sayuran, dan daging ayam |
|---|
| Proses Memasak | Dipanggang |
|---|
