TRIBUNNEWSWIKI.COM - Ada sejumlah menu sahur yang nikmat dan mudah atau cepat dibuat,
Ini akan membantu Anda yang hanya memiliki sedikit waktu untuk memasak makanan sahur.
Dengan demikian, Anda tidak perlu tergesa-gesa dalam memasak.
Dikutip dari Sajiansedap.grid.id, berikut ada lima menu sahur yang bisa Anda coba di rumah.
1. Sayur Bening Bayam Jamur
Sayur bening bayam jamur hanya membutuhkan waktu 20 menit dalam pembuatannya.
Cita rasa gurih dan aroma rempah yang nikmat langsung terasa begitu menyantap saat Sahur.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:
- 1 ikat bayam, siangi
- 100 gram jamur merang, belah 2 bagian
- 75 gram kacang merah segar
- 1.200 ml air
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 2 lembar daun salam
- 3 cm temu kunci
- 1 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Sayur Bening Bayam Jamur:
1. Rebus air, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan temu kunci. Aduk rata. Rebus sampai mendidih.
2. Masukkan kacang merah. Aduk rata. Rebus sampai setengah matang.
3. Tambahkan bayam, jamur, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.
Baca: Tidur Siang saat Puasa Ramadhan Menambah Daya Ingat hingga Kesehatan Jantung, Simak Manfaat Lainnya
2. Telur Misoa ala Fuyunghai
Resep ini merupakan cara baru menikmati telur.
Tidak ada lagi kata bosan makan telur karena telurnya disulap dengan tampilan dan saus yang lebih maknyus.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi