- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok teh tauco
Cara Membuat CapCay Telur Puyuh:
1. Tumis bumbu halus dan cabai rawit merah sampai harum.
2. Masukkan wortel. Aduk layu. Tambahkan telur puyuh, jamur kuping, kecap ikan, dan air. Masak sampai matang.
3. Masukkan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup – letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
2. Dadar Gulai Tuna
Resep Dadar Gulai Tuna yang enak ini salah satu menu serba telur yang mudah dibuat namun rasanya pasti lezat.
Kita juga hanya butuh 6 bahan saja untuk membuat menu praktis yang enak ini sebagai pelengkap menu sahur.
Kalau tak ingin repot membuat hidangan untuk sahur, menu sederhana yang enak ini wajib banget untuk ditiru.
- 4 butir telur, kocok lepas
- 1 kaleng (185 gram) tuna in water, tiriskan
- 1 bungkus bumbu gulai instan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Dadar Gulai Tuna:
1. Panaskan minyak. Masukkan bumbu gulai instan. Tumis hingga bumbu harum.