Resep Lidah Kucing Renyah, Kue Kering yang Cocok untuk Sajian Rumah saat Hari Raya Idulfitri

Penulis: Ika Wahyuningsih
Editor: Febri Ady Prasetyo
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi kue lidah kucing.

- 75 gram gula pasir halus

- 1/4 sendok teh esens vanila

Foto kue lidah kucing - Berikut resep mudah kue lidah kucing anti gagal berserta tips agar tetap renyah. Ini penyebab kue lidah kucing tidak renyah dan gampang lembek. (Istimewa via Sajian Sedap)

Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing:

1. Kocok margarin 5 menit sampai lembut. Tambahkan gula tepung. Kocok kembali 5 menit. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.

2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

3. Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan putih telur. Aduk rata.

4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan di atas loyang lidah kucing.

5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 18 menit sampai matang.

Baca: Kue Sagu Keju

Baca: Kue Sus

Resep Lidah Kucing Pandan Lapis Talas

Resep Lidah Kucing Pandan Lapis Talas ke dalam list menu kue kering untuk Natal (sajiansedap.grid.id)

Bahan-bahan

Bahan

- 125 gram margarin

- 25 gram gula tepung

- 25 ml susu cair

- 70 gram tepung terigu protein rendah

- 25 gram maizena

- 25 gram susu bubuk

- 3 buah putih telur

- 50 gram gula tepung

- 1/8 sendok teh pasta talas

Halaman
123


Penulis: Ika Wahyuningsih
Editor: Febri Ady Prasetyo

Berita Populer