Resep Koki
1. Campur agar agar, santan dan segelas air kelapa muda lalu masak hingga mendidih.
2. Siapkan wadah, masukkan satu gelas air kelapa muda dan es batu yang berukuran agak besar.
3. Tuang agar agar yang sudah di masak sedikit demi sedikit di atas es batu, lakukan hingga habis.
4. Serut daging kelapa muda, boleh pakai sendok (kalau saya pakai tutup botol)
5. Campur kan kelapa tadi ke wadah agar agarnya
Tambahkan sirup dan susu kental manis.
6. Es kelapa kopyor siap disajikan saat berbuka puasa.
Baca: Resep Kumpir, Kentang Panggang dengan Topping Khas Turki yang Cocok untuk Sajian Berbuka Puasa
(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Anindya)
Baca selengkapnya terkait resep buka puasa di sini
KOMENTAR