Resep Lokum, Manisan Khas Turki yang Cocok untuk Takjil Berbuka & Isian Toples Lebaran

2. Siapkan panci lainnya, masukkan maizena, krim tartar dan air, masak dengan api sedang. Aduk sampai mengental.

3. Masak adonan selama 1 jam, aduk setiap 5-10 menit sekali. Setelah adonan kecoklatan, tambahkan perasa strawberry, dan aduk merata lalu matikan kompor.

4. Masukkan adonan ke dalam wadah yang telah diolesi minyak dan kertas roti atau baking, diamkan dalam suhu ruangan selama 7-10 menit.

5. Keluarkan adonan lokum atau Turkish delight, potong kubus sesuai selera. Kemudian baluri dengan tepung maizena. Agar tidak lengket saat memotong, baluri juga pisau dengan maizena.

6. Lokum atau Turkish delight siap disajikan.

Baca: Resep Es Kuwut Bali, Minuman yang Manis & Segar Cocok untuk Takjil Berbuka Puasa

(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Anindya)

Baca selengkapnya terkait resep buka puasa di sini