Resep Es Oyen Khas Bandung, Rekomendasi Takjil Buka Puasa yang Manis dan Segar

1/2 sendok teh jeli instan

700 ml air

150 gram gula pasir

Bahan sirop:

250 gram gula pasir

400 ml air

2 lembar daun pandan wangi

2 buah mata nangka, potong-potong

Baca: Resep Es Kolak, Isian Komplet, Cocok Disajikan untuk Takjil Buka Puasa

Cara Membuat

Untuk membuat es oyen cukup sederhana.

1. Pertama, buat siropnya terlebih dahulu, rebus semua bahan sirop kemudian sisihkan agar dingin.

2. Lanjutkan dengan membuat agar-agar, rebus semua bahan agar-agar, cetak, dinginkan dan potong kotak-kotak.

3. Dalam satu mangkuk, masukkan kelapa muda, nangka, aloukat, melon, blewah, kolang-kaling, tapai singkong.

4.Kemudian, beri es serut di bagian atasnya. Tambahkan sagu mutiara dan agar-agar. Siram sirp dan susu kental manis.

5. Es oyen bandung siap disajikan untuk berbuka puasa bersama keluarga anda.

Baca: Resep Menu Takjil Martabak Telur Isi Sayur, Cocok untuk Santapan Berbuka Puasa Ramadhan

(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Anindya)

Baca selengkapnya terkait rekomendasi takjil di sini