TRIBUNNEWSWIKI.COM - Buka puasa identik dengan makanan manis dan segar-segar.
Pilihan menu es dan puding bisa menjadi rekomendasi anda untuk buka puasa nanti.
Simak resep membuat es jelly dan puding buah naga untuk menu buka puasa nanti.
Berikut bahan dan cara pembuatannya:
Es Jelly Kelapa
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Es Jelly Kelapa dilansir dari Instagram @resep_ibu_mertua
Bahan-bahan :
1 bungkus nutrijell rasa kelapa muda
65 ml santan kental
3 sdm gula pasir
600 ml air
3 sdm selasih
3 sachet susu kental manis
Sirup cocopandan
Air matang secukupnya
Es batu
Baca: Simak Resep Membuat Gyoza yang Cocok Sebagai Menu Buka Puasa Bersama Keluarga
Baca: Resep Gabin Tiramisu, Menu Praktis nan Manis untuk Buka Puasa di Rumah
Cara Membuat :
1. Masukan nutrijell rasa kelapa ke dalam panci, lalu tambahkan gula pasir, santan kental dan juga air lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.
2. Tuangkan kedalam loyang lalu dinginkan.
3. Bila sudah mengeras, keruk menggunakan sendok keruk untuk membuat nutrijell berbentuk seperti kelapa muda.
4. Siapkan wadah lalu masukkan jelly tadi dan tambahkan air, biji selasi, susu kental manis dan juga sirup cocopandan sesuai selera ya.
5. Agar semakin segar tambahkan es batu secukupnya dan es jelly kelapa sudah siap dinikmati. Selamat mencoba ya.
Puding Buah Naga Kuah Keju
Berikut adalah resep puding buah naga kuah keju dilansir dari isntagram resepmaster.
Bahan-bahan :
1 buah naga utuh
1 bungkus jelly plain
500 ml air
100 gr gula (sesuai selera)
Bahan Kuah Keju :
Keju cheddar parut
Nata decoco secukupnya
Baca: Bosan dengan Gorengan Biasa? Coba Resep Membuat Tahu Kriwil Krispi Sambal Kecap untuk Berbuka Puasa
Baca: Resep Membuat Ayam Kuah Pedas yang Cocok Disajikan sebagai Sajian Berbuka Puasa
Cara Membuat :
1. Langkah awal, Moms blender terlebih dahulu buah naga hingga halus lalu sisihkan.
2. Campurkan jelly, gula dan juga garam kedalam panci, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih. Matikan kompor dan masukkan buah naga yang sudah diblender tadi sambil diaduk hingga rata.
3. Tuang jelly naga ke dalam wadah lalu diamkan hingga dingin.
4. Langkah selanjutnya, campurkan semua bahan kuah keju ke dalam blender lalu blend hingga halus ya Moms.
5. Bila sudah, campur jelly naga dan natadecoco, lalu siram dengan kuah keju tadi.
6. Untuk mempercantiknya, tambahkan keju parut diatasnya ya, Moms.
7. Simpan di dlam kulkas dan nikmati sewaktu berbuka.
Baca: Pallubasa
Baca: Palumara
Baca: Woku Belanga
(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Tribun Jogja)
Artikel ini telah tayang di Tribun Jogja dengan judul Cara Membuat Es Jelly Kelapa Untuk Menu Buka Puasa dan Resep Puding Buah Naga Kuah Keju, Menu Buka Puasa yang Sehat untuk Anak-anak