TRIBUNNEWSWIKI.COM - Umat muslim di seluruh dunia telah menjalankan ibadah puasa perdana di tahun 2021 hari ini, Selasa (13/4/2021).
Tak seperti sebelumnya, kita harus menahan nafsu selama 13 jam dalam sehari.
Kita tak makan dan minum sampai nanti waktunya berbuka puasa.
Bagi sebagian orang yang tak terbiasa, puasa bisa membuat tubuh menjadi lemas.
Dokter Spesialis Gizi Klinik Rumah Sakit Pondok Indah dr Tirta Prawita Sari MSc SpGK mengatakan saat berpuasa, tubuh tetap harus bisa beraktivitas seperti biasa, meskipun durasi waktu untuk mengkonsumsi makanan menjadi lebih terbatas.
Karena itu, penting bagi mereka yang berpuasa untuk memilih makanan kaya nutrisi agar puasa dan aktivitas sehari-hari tetap lancar.
"Karenanya sangat penting memilih jenis asupan agar waktu makan yang hanya sebentar itu benar-benar dapat menjadi waktu pengisian 'bahan bakar' agar anda tetap optimal beraktivitas seharian," ujar dr Tirta, dalam keterangan resminya, Senin (12/4/2021).
Ia menjelaskan poin terpenting dalam menjaga tubuh agar tetap sehat selama Ramadan adalah memastikan kebutuhan zat gizi harian terpenuhi pada saat sahur dan berbuka puasa.
"Anda perlu mengetahui kebutuhan energi total dalam sehari dan komposisi zat gizi makro anda. Rata-rata setengah dari kebutuhan energi berasal dari karbohidrat, 30 persen dari lemak, dan 15 persen dari protein," kata dr Tirta.
Dr Tirta pun memberikan tips agar tubuh lebih bugar dan sehat meskipun sedang berpuasa.
"Memilih jenis lemak yang baik dan mengurangi goreng-gorengan akan membuat tubuh lebih bugar. Pastikan sumber karbohidrat berasal dari bahan karbohidrat kompleks dan sedapat mungkin hindari karbohidrat sederhana, seperti gula dan sirup," kata dr Tirta.
Hindari makanan bergaram tinggi
Dokter Tirta pun menyarankan agar memilih menu sahur yang mengandung protein dan serat yang cukup serta lemak baik.
"Menu sahur yang disarankan adalah menu lengkap gizi dengan protein dan serat yang cukup, mengandung lemak baik, seperti alpukat," ujar dr Tirta, dalam keterangan resminya, Senin (12/4/2021).
Baca: Bulan Ramadhan Telah Tiba, Simak Menu Sahur Sehat Agar Kuat Puasa Seharian Selama Pandemi Covid-19
Baca: Jangan Lengah Puasa Pertama di Bulan Ramadhan, Inilah Hal-hal yang Membatalkan Puasa
Makanan tersebut juga disarankan tidak dimasak melalui cara digoreng.
Selain itu, kurangi konsumsi makanan yang memiliki kadar garam tinggi.
"Upayakan tanpa pengolahan makanan dengan digoreng, juga kurangi makanan yang tinggi garam karena dapat membuat anda lebih haus ketika berpuasa," kata dr Tirta.
Ia menambahkan tidak perlu terlalu banyak mengkonsumsi menu sahur.
"30 hingga 40 persen dari kebutuhan energi harian sudah cukup," jelas dr Tirta.
3 Butir Kurma