lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Sotang atau Hotang adalah singkatan dari sosis kentang yang terkenal karena drama korea.
Para penggemar drama korea pasti tidak asing lagi dengan Hotang atau Hotdog Kentang yang sering muncul di serial-serial drama asal Negeri Gingseng tersebut.
Sebenarnya membuat sotang tidaklah sulit, namun memang dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan untuk membuatnya.
Kini, banyak juga gerai makanan Korea yang menjamur di Indonesia yang menjajakan menu sotang ini.
Walaupun memang harganya tidak semurah makanan tradisional lainnya.
Sotang merupakan makanan yang terbuat dari sosis dilaburi keju dan kentang yang enak untuk disantap sebagai camilan bersama keluarga.
Snack Korea ini juga pas dinikmati sebagai hidangan berbuka puasa, apalagi jika disajikan dalam bentuk panas.
Baca: Resep Praktis Salad Buah Segar untuk Hidangan Berbuka Puasa
Baca: Resep Kentang Goreng ala McD yang Cocok Disantap untuk Temani Kegiatan Setelah Berbuka Puasa
Baca: Resep Minuman Kekinian Ala Cafe Berbahan Kopi yang Cocok Disajikan saat Berbuka Puasa
Berikut resep murah dan sederhana membuat Sotang Korea ala rumahan yang bisa dihidangkan untuk camilan berbuka puasa.
Bahan Isi Dan Topping
300 gr / 4 Buah Sosis
250 gr / 2 Buah Kentang (bisa diganti dengan kentang frozen)
Tusuk sate 8 buah
Bahan Pelekat
80 gr / 8 Sdm Tepung Terigu
48 gr / 4 Sdm Tepung Maizena
50 ml / 0,25 Gelas Susu Dingin
1/4 potongan keju
Penyedap rasa secukupnya
1 buah telur
Baca: Resep Praktis Membuat Cheese Cake dan Brownies Rasa Oreo untuk Menu Buka Puasa
Baca: Resep Makanan Martabak Manis Teflon yang Cocok Dihidangkan untuk Menu Berbuka Puasa
Baca: Resep Masakan Untuk Berbuka Puasa, Gurami Goreng Bumbu Terasi, Cocok Disantap Bersama Keluarga
Cara Membuat
