lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Baru-baru ini pihak McDonald's atau yang akrab disebut McD membeberkan resep rahasia kentang goreng mereka.
Resep tersebut mulanya diunggah dalam Instagram Story resmi McDonals's Indonesia, @mcdonaldsid, pada Minggu (3/5/2020).
Sontak resep rahasia kentang goreng McD pun viral di berbagai media sosial.
Di dalam Instagram Story tersebut diperlihatkan bagaimana proses pembuatan kentang goreng yang biasa dibuat oleh pihak McDonald's.
Berikut resep rahasia kentang goreng McDonalds yang cocok dihidangkan sebagai camilan berbuka puasa.
Bahan:
Kentang goreng frozen
Es batu
Kaldu sapi
Susu kedelai
Corn syrup
Soda kue
Minyak untuk menggoreng
Baca: Resep Minuman Kekinian Ala Cafe Berbahan Kopi yang Cocok Disajikan saat Berbuka Puasa
Baca: Resep Praktis Membuat Cheese Cake dan Brownies Rasa Oreo untuk Menu Buka Puasa
Baca: Resep Makanan Martabak Manis Teflon yang Cocok Dihidangkan untuk Menu Berbuka Puasa
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan seperti es batu, kaldu sapi, susu kedelai, corn syrup dan soda kue. Masukkan semua bahan tersebut ke dalam mangkuk ukuran besar. Aduk semua bahan hingga merata.
2. Siapkan ketang goreng frozen sesuai selera. Pastikan jika kentang goreng tersebut benar-benar dingin, karena jika sudah lembek rasanya akan berbeda dan tidak gurih.
3. Masukkan kentang goreng tersebut ke dalam adonan di dalam mangkuk tadi. Masukkan ke kultas dan diamkan selama 5-10 menit.
4. Panaskan minyak, tunggu hingga minyak benar-benar panas lalu kecilkan api. Pastikan minyak goreng yang telah disiapkan cukup banyak sehingga membuat kentang tenggelam saat di goreng.
Baca: Resep Membuat Es Teler, Minuman Segar yang Cocok Diminum Saat Berbuka Puasa
Baca: Resep Makanan Stik Kentang Keju, Camilan Enak Untuk Berbuka Puasa
5. Masukkan kentang goreng yang sudah ditiriskan dari adonan bumbu. Masak selama kurang lebih 3 menit dalam suhu 200 derajat celcius.
6. Angkat kentang goreng saat warnanya sudah berubah kuning emas. Tiriskan dan taburi garam di atasnya.
Ketang goreng ala McDonald's sudah siap untuk disajikan.
Untuk melihat dan mengetahui resep serta cara membuatnya dengan lebih jelas, Anda bisa melihatnya di Highlight InstaStory @mcdonaldsid dengan judul 'Home Menu McD'.
(TribunnewsWiki.com/Restu)
