lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Sahur merupakan hal yang sangat penting dalam ibadah puasa Ramadan.
Mereka yang tidak makan sahur bisa dikatakan tidak mengisi pasokan energi untuk berakativitas sepanjang hari.
Agar tetap segar selama berpuasa, disarankan mengonsumsi makanan bergizi, salah satunya adalah buah-buahan.
Buah-buahan terbukti mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh.
Nutrisi dan vitamin tersebut tak hanya berfungsi sebagai sumber tenaga, tetapi juga menjaga tubuh agar tetap sehat atau tidak mudah terserang penyakit meski tidak makan dan minum hampir seharian.
Terlebih lagi, ibadah Ramadan kali ini dilakukan di tengah pandemi corona atau covid-19 sehingga daya tahan tubuh harus selalu terjaga.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini beberapa pilihan buah yang baik dikonsumsi saat sahur:
1. Pisang
Melansir Buku Jus Buah & Sahur Peningkat Daya Tahan Tubuh (2020) oleh Tuti Soenardi, buah pisang mengandung gula yang bisa cepat masuk dalam aliran darah kalau dikonsumsi dan cepat menjadi sumber tenaga.
Baca: Ramadan di Tengah Pandemi Corona, Ini Tips Aman Berpuasa untuk Penderita Autoimun
Selain itu, pisang merupakan sumber kalium yang sangat penting untuk semua fungsi sel dalam tubuh.
Karena nutrisi ini, buah pisang bersama kandungan mineral lainnya dianggap berguna untuk fungsi otot dan saraf.
Tak hanya itu, pisang juga menjadi bahan makanan sumber vitamin B6, kalsium, folat, zat besi, seng, dan serat pectin yang dapat membantu mengeluarkan sisa toxin dari tubuh.
2. Pepaya
Pepaya terbukti mengandung banyak nutrisi, seperti:
- Beta karoten
- Vitamin C
- Vitamin E
- Cryptozanthin
- Carotenoid lain
- Antikarsinogenik
- Antioksidan
Pepaya mengandung antioksidan yang membentuk kekebalan dari vitamin dan phytonutrient yang potensial membantu menetralkan radikal bebas.
Baca: Ramadan di Tengah Pandemi Corona, Apakah Belanja Keperluan Lebaran Itu Bijak? Ini Penjelasannya
Pepaya juga mengandung enzim papain, dapat membersihkan saluran pencernaan dan membantu imunitas secara umum.
Bagi yang berpuasa, konsumsi buah papaya saat sahur bisa menjadi salah satu cara untuk menghindari sembelit karena potensi kekurangan cairan.
3. Apel
Buah apel termasuk buah yang mengandung serat tinggi sehingga bisa memberikan rasa kenyang lebih lama saat berpuasa.
Kandungan pectin dalam apel bahkan dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dan gula darah dalam tubuh.
Mengingat zat gizi konsentrat ada di bawah kult buah, maka dianjurkan makan apel tanpa dikupas atau dibuat jus tanpa dikupas.
