TRIBUNNEWSWIKI.COM - Inilah 10 tips untuk tetap menjaga imunitas selama menjalani ibadah puasa dalam masa pandemi corona, hati-hati terhadap konsumsi suplemen vitamin.
Ramadan kali ini hadir dengan suasana dan tantangan yang lebih berat bagi umat muslim sedunia.
Pasalnya, ancaman wabah virus corona mengharuskan kita untuk selalu menjaga imunitas tubuh dan kesehatan selama berpuasa.
Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes, membagikan cara untuk memenuhi kebutuhan sistem imunitas selama berpuasa.
Ahli gizi dan Ketua Indonesia Sport Nutritionist Association tersebut menjelaskan bahwa kebutuhan tubuh akan zat gizi saat berpuasa sebenarnya tidak berubah.
Namun waktu makannya yang berbeda.
“Pada kebanyakan orang yang berpuasa, jam makan menjadi lebih pendek dibandingkan waktu tidak berpuasa dan mereka juga memiliki kecenderungan memilih makanan dan minuman yang manis menyebabkan kesempatan untuk memenuhi zat gizi terkait imunitas menjadi berkurang,” kata Dr. Rita, dikutip dari Kompas.com.
Baca: Ramadan dan Corona, Tips Sahur yang Benar, Perbanyak Sayur Buah untuk Tangkal Covid-19
Baca: Ramadan dan Corona, Benarkah Puasa Justru Tingkatkan Imunitas? Begini Penjelasan Ahli Gizi
Untuk menjaga sistem imun tubuh, kita perlu mengonsumsi vitamin dan mineral melalui makanan yang sehat dan berimbang.
Vitamin dan mineral bisa saja didapatkan melalui suplemen.
Namun demikian, Rita berkata bahwa dalam mengonsumsi vitamin dan mineral lewat suplemen, kita harus memerhatikan dosis dan jenisnya.
Pasalnya, untuk vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A dan E, konsumsinya dalam bentuk suplemen yang berlebihan bisa memicu adanya penumpukan dalam tubuh.
Apabila hal ini dibiarkan, maka penumpukan vitamin larut dalam lemak bisa bersifat toksik atau beracun bagi tubuh.
Sementara, jumlah vitamin dan mineral yang didapatkan dari makanan tidak akan menjadi toksisitas di dalam tubuh dan ketahanannya di dalam tubuh juga lebih lama.
Dengan demikian, ketika seseorang tidak mengonsumsi vitamin dan mineral pada kurun waktu tertentu, maka tidak akan langsung terjadi gejala defisiensi (kekurangan) vitamin pada tubuhnya.
Pim Preesman, Presiden Direktur Philips Indonesia, juga turut berkata bahwa menjaga pola makan seimbang merupakan fondasi penting untuk membangun gaya hidup sehat.
"Masakan rumah tidak hanya memberikan makanan dengan kualitas yang lebih baik, tetapi juga dapat menikmatinya bersama keluarga.
Dalam masa-masa penuh tantangan ini, kita bisa menjadikan rumah sebagai tempat yang lebih menyenangkan dan lebih baik untuk dihabiskan bersama keluarga," ujarnya.
Berikut adalah tips memenuhi kebutuhan sistem imunitas selama berpuasa yang aman oleh dokter Rita bersama Royal Philips:
1. Penuhi kebutuhan protein Anda dengan sumber protein yang rendah lemak atau sedang lemak, seperti ayam tanpa kulit, tempe, tahu, kacang hijau, susu.
Konsumsi protein minimal tiga kali waktu makan, yaitu makan malam (setelah Shalat magrib), menjelang tidur (makanan selingan berprotein), dan saat sahur.