1 bungkus agar-agar merah
1/2 sendok teh jeli instan
700 ml air
150 gram gula pasir
250 gram gula pasir
400 ml air
2 lembar daun pandan wangi
2 buah mata nangka, potong-potong
Baca: Simak Resep Gyeran Mari, Telur Gulung ala Korea yang Cocok untuk Santap Sahur Bersama Keluarga
Baca: Resep Camilan Enak dan Praktis Cocok untuk Diet, Martabak Manis Tanpa Tepung untuk Berbuka Puasa
Untuk membuat es oyen cukup sederhana.
1. Pertama, buat siropnya terlebih dahulu, rebus semua bahan sirop kemudian sisihkan agar dingin.
2. Lanjutkan dengan membuat agar-agar, rebus semua bahan agar-agar, cetak, dinginkan dan potong kotak-kotak.
3. Dalam satu mangkuk, masukkan kelapa muda, nangka, aloukat, melon, blewah, kolang-kaling, tapai singkong.
4. Kemudian, berikan es serut di bagian atasnya. Tambahkan sagu mutiara dan agar-agar. Siram sirup dan susu kental manis.
5. Es oyen bandung siap disajikan untuk berbuka puasa bersama keluarga anda.
Baca: Resep Makanan Overnight Oat Kurma Kacang, Sajian Unik untuk Membatalkan Puasa
Baca: Resep Membuat Camilan Ala Korea Tteokbokki untuk Sajian Berbuka Puasa
Baca: Menu Buka Puasa Es Jelly Kelapa dan Puding Buah Naga Saus Keju, Intip Resepnya di Sini
Lihat selengkapnya terkait Bulan Ramadhan di sini