Resep Kue Kering Khas Lebaran: Ada Lidah Kucing, Nastar, hingga Kastangel

Penulis: Ika Wahyuningsih
Editor: Putradi Pamungkas
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Lidah Kucing

- 15 gram putih telur

- 225 gram tepung terigu protein rendah

- 200 gram keju edam, parut, anginkan

Bahan Olesan

- 2 buah kuning telur

- 1/2 sendok susu kental manis

Bahan Taburan

- 50 gram keju edam, parut

Baca: Katalog Promo Transmart Carrefour dan Giant Periode 23-29 April 2021: Ada Diskon Makanan Beku

Baca: Inilah Makanan Favorit Rasulullah SAW Saat Bulan Ramadhan, Ada Kurma hingga Buah Labu

Langkah Pembuatan

1. Kocok margarin, mentega, dan garam 2 menit.

2. Saat sudah tercampur, masukkan telur dan kocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

4. Masukkan keju edam. Aduk rata.

5. Pulung adonan bentuk panjang.

6. Potong-potong 4 cm.

7. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 15 menit sampai setengah matang.

8. Oleskan bahan olesan dan taburkan keju.

9. Oven lagi dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 35 menit sampai matang.

(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Ka)

Baca lengkap soal kue kering di sini



Penulis: Ika Wahyuningsih
Editor: Putradi Pamungkas

Berita Populer