Karbohidrat adalah sumber tenaga dan energi untuk tubuh manusia.
Meskipun memiliki fungsi yang baik, namun karbohidrat yang berlebihan juga memiliki dampak buruk.
Terlalu banyak karbohidrat justru dapat merusak pola makan dan berkontribusi pada masalah kesehatan.
Dilansir oleh Medical Daily melalui Kompas.com, Karbohidrat adalah zat yang membantu bahan bakar mengaktifkan kerja otot, mendukung fungsi otak, meningkatkan suasana hati dan memori yang lebih baik, serta berbagai manfaat lainnya.
Baca: 5 Makanan Tinggi Protein dan Rendah Karbohidrat, Ampuh untuk Turunkan Berat Badan
Baca: Bantu Diet Sukses dan Perut Singset, Berikut Waktu yang Tepat untuk Minum Teh Hijau
Meski demikian, para ahli memperingatkan bahwa terlalu banyak mengonsumsi karbohidrat favorit, seperti roti, pasta, sereal, dan nasi, juga dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, obesitas, dan resistensi insulin.
Itulah mengapa memiliki jumlah yang tepat penting untuk mencegah karbohidrat melakukan lebih banyak kerusakan daripada dampak positif.
Kebutuhan karbohidrat pribadi tergantung pada usia, tingkat aktivitas, dan metabolisme.
Meskipun setiap orang membutuhkan karbohidrat dalam jumlah berbeda, setiap orang harus mendapatkan kualitas karbohidrat yang sama.
Orang-orang harus fokus pada karbohidrat kompleks, yaitu karbohidrat yang dicerna secara lambat, seperti roti gandum 100 persen, lentil, kacang-kacangan, dan buah-buahan, serta sayuran utuh.
"Dietary Guidelines for Americans merekomendasikan asupan karbohidrat 45 hingga 65 persen dari total kalori harian," kata Erin Palinski-Wade, ahli diet terdaftar dan ahli diabetes bersertifikat yang berbasis di New Jersey dikutip dari Medical Daily.
"Jika berdasarkan diet 2.000 kalori, berarti 225 hingga 325 gram karbohidrat per hari."
Mungkin sulit untuk menentukan jumlah karbohidrat yang tepat untuk tubuh.
Akan tetapi, ada beberapa hal yang memudahkan kita untuk mengetahui apakah sudah makan terlalu banyak karbohidrat.
Dengan itu kita bisa menerapkan pola makan yang lebih sehat dan menghindari efek berbahaya dari karbohidrat.
Berikut tanda-tanda pada tubuh manusia yang berlebihan mengkonsumsi karbohidrat:
Beberapa orang berjuang untuk menurunkan berat badan, meskipun telah aktif berolahraga dan menerapkan pola makan sehat.
Bisa jadi, ini karena adanya karbohidrat ekstra dalam makanan mereka.
Makan terlalu banyak karbohidrat sederhana, berarti memberi tubuh lebih banyak kalori dari yang dibutuhkan.