4 siung bawang putih
5 butir kemiri goreng
2 cm jahe
Baca: Resep Es Buah Bulan Pelangi, Sajian Segar untuk Berbuka Puasa
Baca: Cara Manfaatkan Nasi Sisa Jadi Camilan Enak, Coba Resep Kroket Nasi ini untuk Hidangan Berbuka Puasa
Baca: Berikut Resep Nastar Keju Nanas Anti Gagal yang Bisa Dibuat di Rumah Untuk Suguhan Lebaran
1/4 sendok teh jinten
5 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan ayam yang suah dicincang atau dipotong-potong. Aduk hingga berubah warna
3. Tambahkan garam dan merica, lalu aduk rata
4. Setelah terlihat agak matang, tuang santan sedikit demi sedikit
5. Masak sambil diaduk sampai matang dan agak kental
6. Jika sudah harum dan matang, hidangkan.
Mudah bukan? selamat mencoba memasak opor ayam kuah kuning sebagai sajian untuk berlebaran bersama dengan keluarga.
Jangan lupa tambahkan ketupat atau kerupuk untuk rasa yang lebih sedap.
Simak juga video tutorial membuat opor ayam kuah kuning yang diunggah di kanal Youtube Sajian Sedap.