5 Menu Sahur yang Baik Dikonsumsi, Bisa untuk Jaga Stamina Selama Puasa

Penulis: Restu Wahyuning Asih
Editor: Archieva Prisyta
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sandwich roti gandum

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Saat berpuasa, tubuh memerlukan banyak energi untuk tetap berenergi dalam menjalankan aktivitas.

Faktor yang mempengaruhi daya tahan tubuh saat berpuasa yaitu saat sahur.

Sahur merupakan waktu makan yang mempunyai efek untuk menopang tubuh sepanjang hari selama puasa.

Itu sebabnya kita perlu memperhatikan apa yang dikonsumsi sehingga kita tetap fokus, berenergi dan terhidrasi saat sedang berpuasa.

Baca: Sering Terlambat Makan Sahur saat Puasa Ramadan? Ini 5 Kiat Mudah Agar Tak Bangun Kesiangan

Menu sahur memang tidak perlu mewah, namun bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Hal ini berarti, makanan atau minuman yang kita konsumsi saat sahur setidaknya harus mengandung karbohidrat kompleks, protein, vitamin, dan mineral.

Makanan yang berasal dari kelompok biji-bijian dan serat utuh merupakan sumber karbohidrat dan serat yang baik.

Contohnya adalah oat, roti gandum, beras merah, atau pun quinoa.

Kandungan gizi protein yang terdapat dalam daging kambing & sapi juga bisa diperoleh dari beberapa bahan makanan alternatif. (Kolase foto (Kompas.com))

Selain itu, protein juga harus kita jaga asupannya saat sahur, untuk mencegah perut gampang lapar yang membuat kita kurang bersemangat saat beraktivitas.

Sumber protein yang direkomendasikan misalnya daging, telur, ikan, tempe, atau tahu.

Bahkan, buah-buahan yang mengandung antioksidan, vitamin, mineral, dan air seperti semangka, melon, jeruk juga bagus untuk daya tahan tubuh.

Baca: 6 Kiat Mencegah Makan Berlebihan saat Buka Puasa selama Ramadan

Berikut makanan yang baik di konsumsi saat sahur agar tubuh terus terjaga energinya dan semangat dalam beraktivitas.

1. Oats dengan buah-buahan dan susu

Oats (Tribun Style)

Kamu bisa mencoba mengolah oats dengan menambahkannya dengan susu vanila favorit.

Setelah akan disajikan, oats yang sudah matang bersama susu itu bisa dimakan dengan buah-buahan segar dan tambahkan dengan bubuk protein.

2. Roti gandum isi

Sandwich roti gandum (kingarthurflour.com)

Roti gandum tak selamanya hanya bisa dimakan dengan selai favorit.

Kamu juga bisa mengolahnya menjadi roti isi.

Lengkapi dengan daging dan butter, serta sayuran.

Baca: Resep Membuat Chicken Katsu Saus Donburi khas Jepang Untuk Sajian Nikmat Berbuka Puasa

Baca: Sering Terlambat Makan Sahur saat Puasa Ramadan? Ini 5 Kiat Mudah Agar Tak Bangun Kesiangan

3. Tumisan

Halaman
12


Penulis: Restu Wahyuning Asih
Editor: Archieva Prisyta
BERITA TERKAIT

Berita Populer