Bahan-bahan:
4 buah pisang kepok
3 batang kayu manis
2 lembar daun pandan
2 blok gula merah
1/4 sdt garam
Langkah membuat
Siapkan panci kemudian rebus air, gula merah, kayu manis, dan daun pandan yang diikat simpul.
Rebus hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar tercampur rata.
Langkah selanjutnya adalah masukkan buah pisang serta isian lainnya.
Bahan-bahan isian yang sudah diiris langsung dimasukkan ke dalam air rebusan gula.
Tambahkan garam, koreksi rasa, setelah terasa empuk, angkat lalu sajikan.
(Tribunnewswiki.com/Ron)