Jantung pisang memang merupakan yang populer di masakan Asia Tenggara lantaran memiliki banyak nutrisi.
Nutrisi yang banyak di dalam jantung pisang banyak bermanfaat untuk kesehatan.
Bunga ini juga mengandung beberapa mineral termasuk fosfor, kalsium, kalium dan magnesium.
Apa saja manfaat jantung pisang kepok?
Baca: Ada Imbauan Hindari Konsumsi demi Lawan Corona, Ini Manfaat Sebenarnya Curcumin pada Jahe & Kunyit
Baca: Awas, Jangan Konsumsi Pisang Jika Kamu Punya Penyakit Ini, Bisa Berakibat Fatal bagi Tubuh
Berikut adalah manfaat bunga pisang untuk kesehatan antara lain, seperti dilansir dari medindia melalui Intisari:
Sekitar 100 gram bunga pisang mengandung sekitar 40 kalori dengan kurang dari 5 gram protein dan karbohidrat
Mereka juga tinggi serat sehingga seseorang akan merasa kenyang untuk waktu yang lama.
Ini membuat bunga pisang ideal untuk semua rencana diet penurunan berat badan.
Cara paling sederhana untuk menikmati manfaat bunga pisang untuk menurunkan berat badan adalah dengan menggabungkan bunga pisang dengan sayuran segar rendah kalori lainnya dalam salad dan sup.
Jantung pisang adalah sumber serat makanan yang baik karena mengandung serat larut dan tidak larut.
Serat larut larut dalam air dan membentuk gel, yang memungkinkan makanan melewati saluran pencernaan dengan mudah.
Orang dengan sindrom iritasi usus besar (IBS) dan mereka yang sering menderita diare sering disarankan untuk meningkatkan asupan serat larut sehingga mereka harus memasukkan bunga pisang dalam rencana diet reguler mereka.
Serat yang tidak larut dalam bunga pisang tidak larut dalam air dan membantu menyediakan produk limbah yang tidak tercerna dalam jumlah besar.
Inilah sebabnya mengapa orang dengan konstipasi kronis perlu meningkatkan asupan serat tidak larut mereka.
Kedua jenis serat makanan meningkatkan pencernaan yang sehat dan penyerapan makanan di saluran pencernaan.
Diabetes mellitus adalah penyakit metabolisme yang ditandai dengan kadar gula darah tinggi untuk jangka waktu lama, dan dapat mendatangkan malapetaka pada berbagai organ dalam tubuh.