Minyak zaitun murni diketahui mengandung senyawa ibuprofen.
Ibuprofen biasa digunakan sebagai obat antinyeri dan antiradang.
Selain itu, manfaat antiradang minyak zaitun dapat diterapkan sebagai pola makan ala Mediterania sehingga memiliki risiko lebih rendah mengalami gangguan radang sendi.
Baca: Manfaat Tak Terduga Minyak Kelapa untuk Kesehatan Gigi
2. Sitrus
Buah-buahan seperti jeruk, jeruk keprok, dan lemon memiliki kandungan vitamin C.
Komponen tersebut diperlukan untuk sintesis kolagen yang membantu membangun dan memperbaiki pembuluh darah, tendon, ligamen, dan tulang.
Buah jeruk juga merupakan sumber antioksidan yang baik.
Baca: Khasiat Ampuh Lemon, Hilangkan Pusing setelah Konsumsi Daging hingga Ampuh Atasi Kolesterol
Seperti kita tahu, antioksidan adalah senyawa yang ampuh untuk melawan peradangan.
3. Wortel
Wortel dan sayuran serta buah berwarna oranye kaya akan vitamin A dan beta-karoten, yang keduanya diyakini ampuh melawan peradangan.
Jika dimasak, kadar senyawa ini akan meningkat.
Baca: Pakai Kacamata dan Makan Wortel Tidak Dapat Sembuhkan Minus Secara Total, Ini Penjelasannya
4. Jahe
Jahe mengandung senyawa yang memiliki fungsi sebagai obat anti-inflamasi seperti aspirin dan ibuprofen.
Baca: 3 Manfaat Mengkonsumsi Air Mineral bagi Kesehatan, Jaga Tekanan Darah hingga Atasi Sembelit
Namun, sebaiknya untuk mengonsumsi jahe seperlunya saja, karena jika terlalu banyak jahe dapat menyebabkan pengenceran darah.