5 Makanan Khas Jawa dari Surabaya hingga Pati, Dijamin Menggoyang Lidah!

Setelah itu kacang akan dicampur dengan bumbu halus seperti garam, bawang, cabai, kulit jeruk wangi, dan gula jawa, lalu di-uleg  sampai halus.

Sambal kacang yang telah halus dicampur dengan air sedikit, lalu di siram diatas sayur yang telah matang.

Pecel merupakan makanan yang terbuat dari berbagai macam sayuran yang direbus kemudian disiram dengan sambal kacang. (sajiansedap.grid.id)

 

Baca: 5 Pesona Keindahan Gunung Panderman Sebelum Terbakar, dari Lautan Awan hingga Eksotisme Kera Abu-Abu

Nasi liwet merupakan makanan khas Solo.

Kuliner khas kota Bengawan ini memiliki rasa yang gurih yang berasal dari nasi yang dimasak dengan santan dan kaldu ayam.

Nasi liwet dihidangkan bersama sayur jipang atau labu siam, suwiran ayam, telur bacam rebus, dan sedikit areh (santan kental) diatasnya.

Nasi Liwet Lengkap Aneka Lauk di Social Canteen Jalan Setiabudi no 75, Banyumanik, Semarang, Jawa Tengah.

Baca: Tari Klasik Gaya Yogyakarta

Beralih ke daerah Pati yang memiliki Nasi Gandul.

Nasi Gandul bukan berarti nasi yang digandulkan (diikat di atas).

Nasi Gandul berupa nasi dengan kuah cokelat mirip semur dengan rasa manis dan gurih yang diberi lauk seperti jeroan daging sapi atau lidah sapi.

Umumnya makanan yang sering dijuluki Sego Gandul ini disajikan menggunakan daun pisang sebagai alas piringnya.

Nasi Gandul, makanan khas Pati, Jawa Tengah. (Instagram/sibungbung)

Jangan lupa subscribe Youtube channel TRIBUNNEWSWIKI di TribunnewsWIKI Official