1. Pertama-tama brokoli yang sudah disiapkan rebus terlebih dahulu agar lebih empuk.
2. Sembari menunggu brokoli, hancurkan dua tahu yang sudah disiapkan tadi.
3. Bawang putih, daun bawang, dan cabai yang sudah disiapkan iris-iris kecil.
4. Setelah diiris bawang putih, daun bawang dan cabai tadi ditumis menggunakan minyak yang sangat sedikit.
5. Jika bumbu yang ditumis tadi sudah harum, masukkan brokoli yang sudah direbus dan tahu yang dihancurkan.
6. Tumis semua bahan tadi lalu tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram dan sedikit air.
7. Tunggu beberapa menit, tumis brokoli dan tahu siap disajikan.
(SRIPOKU/TRIBUNNEWSWIKI)
Artikel ini telah tayang di Sripoku dengan judul Seminggu Turun 5 Kg, Menu Diet dengan Bahan Simple Ini Cocok Dikonsumsi, Sangat Praktis dan Enak