lihat foto
- Gula - 1 sdm
- Garam - 1/4 sdt
- Gula aren - 100 gram
- Air - 300 ml
Baca: 6 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Cocok Dibawa Pulang, Cobain Manisnya Wingko Babat
Baca: Wedang Kembang Tahu (Tahok)
Cara Pembuatan Bingka Barandam
Langkah-langkah membuat bingka barandam:
1.Siapkan wadah dan kocok telur, gula, dan garam hingga mengembang. Cirinya yaitu bila mikser atau pengocok diangkat, adonan tidak jatuh / menetes.
2. Masukkan tepung terigu secara bertahap. Aduk perlahan hingga rata.
3. Panaskan cetakan bingka.
4. Tuang adonan bingka ke dalam cetakan. Biarkan masak dengan api kecil hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kue matang: bila tusuk gigi / lidi ditusukkan ke dalam kue lalu diangkat, maka tidak nampak adonan yang menempel pada tusuk gigi / lidi. Angkat.
5. Saus Perendam: Dalam panci, campur semua bahan dan rebus hingga mendidih serta gula larut. Matikan api.
6. Penyajian: Tata kue bingka di atas piring saji. Siram dengan saus perendam dan diamkan sejenak hingga meresap dan kue basah. Siap disajikan.
(TRIBUNNEWSWIKI/Kaa)
| Daftar Kegiatan Ngabuburit Seru yang Patut untuk Dicoba, Nomor 7 Menyehatkan Tubuh |
|
|---|
| 5 Menu Takjil Unik untuk Buka Puasa yang Patut Dicoba, Cocok Disantap saat Cuaca Dingin |
|
|---|
| Indahnya Toleransi, Pemuda Katolik Bagikan Takjil untuk Jemaah Masjid Agung Baiturrahman Sukoharjo |
|
|---|
| Resep Es Goyobod, Minuman Khas Sunda yang Cocok untuk Buka Puasa |
|
|---|
| Momen Pemuda Muslim Berbagi Takjil kepada Umat Katolik yang Rayakan Paskah di Gereja |
|
|---|
