lihat foto
Berbagai eksperimen menunjukkan bahwa kurma mengandung stimulan yang akan memperkuat otot dalam dinding rahim di bulan-bulan akhir kehamilan.
Hal itu akan membantu pelebaran dinding rahim saat waktu persalinan dan mengurangi pendarahan akibat persalinan.
Kurma kaya akan nutrisi penting. Kurma juga bebas lemak, bebas kolesterol, dan bebas sodium.
Kurma juga mengandung banyak mineral, termasuk magnesium, zat besi, fosfor, tembaga, kalsium, dan potasium.
Satu kurma mengandung lebih banyak potasium dibandingkan pisang.
Kurma menjadi permen natural yang tersedia di alam karena kandungan gulanya yang tinggi.
Jenis-jenis Kurma
Kurma saat ini tumbuh baik di seluruh dunia. Terdapat berbagai varietas kurma seperti Amir Hajj, Saidy, Khadrawy, dan Medjool.
Medjool dikenal sebagai salah satu yang paling baik. Rasa yang kaya dan kualitasnya baik.
Penelity di Universitas Raja Saud di Riyadh menemukan bukti bahwa kurma Ajwa mengandung elemen aktif yang berguna untuk mencegah penyakit kanker.
Kurma juga memiliki zat anti-inflmasi yang mirip dengan kandungan obat-obatan seperti ibuprofen dan aspirin.
Penelitian yang diterbitkan di jurnal Agrikultur dan Kimia Makanan juga menemukan bahwa kurma mengandung banyak glikosida flavonoid yang mengandung zat anti-oksidan.
Selain itu, kurma Ajwah juga mempunyai sifat monosakarida, membuat kurma cocok dikonsumsi oleh orang-orang diabeter Tipe 2.
Diketahui, tujuh kurma Ajwah mengandung sekitar 120 kalori.
Orang-orang yang makan lima hingga tujuh kurma per hari ditemukan cenderung terhindar dari karsinoma dan penyakit pencernaan lainnya.
(TRIBUNNEWSWIKI/Ka)
