Resep Setup Nanas Jambu, Minuman Menyegarkan setelah Makan Daging Kurban

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Setelah Anda menikmati olahan daging kurban, minuman yang menyegarkan tenggorokan sangat cocok untuk dikonsumsi.

Satu di antaranya ialah setup nanas jambu.

Nanas dipercaya dapat membantu mengatasi perut begah lantaran makan daging kambing.

Sementara itu, jambu biji memiliki khasiat menjaga daya tahan tubuh.

Berikut resep setup nanas jambu yang dikutip dari Kompas.com.

Resep Setup Nanas Jambu

Bahan:

- 6 buah jambu biji ukuran sedang

- 1 buah nanas, potong kecil memanjang

- 150 gram gula pasir

Baca: Wedang Badeg

- 500 ml air jeruk manis

- 6 biji cengkih

- 5 sentimeter kayu manis, cuci bersih

Baca: Wedang Jaselang

Cara Membuat:

1. Cuci bersih jambu biji dan buang bijinya, kemudian potong ukuran memanjang. Lalu sisihkan.

2. Panaskan panci di atas api sedang, masukkan air jeruk manis, kayu manis, gula pasir, dan cengkih, masak hingga mendidih. Masukkan potongan jambu biji dan nanas, masuk hingga jambu agak layu.

3. Matikan kompor, angkat panci, lalu biarkan uap panar keluar di suhu ruangan. Lalu, simpan ke dalam kulkas. Sajikan setup nanas jambu dalam keadaan dingin.

(TRIBUNNEWSWIKI.COM/PUAN)