lihat foto
4. Bersihkan garam dari terong dengan air, keringkan. Panaskan wajan dan minyak, goreng terong hingga matang atau berwarna keemasan.
5. Tiriskan di atas tisu, ulangi langkah tersebut hingga terong habis.
6. Tambahkan terong goreng ke dalam saus tomat yang sudah dimasak. Masak dan aduk rata di atas api kecil sekitar 15 hingga 20 menit. Jika sudah tercampur rata dan berminyak, matikan api.
7. Hidangkan dan dinikmati bersama roti pita.
(TRIBUNNEWSWIKI.COM/PUAN)
Baca lengkap soal resep kue di sini
KOMENTAR
