Resep Bubur Jali Khas Betawi, Sajian yang Manis dan Lembut Cocok untuk Takjil Berbuka Puasa

Cara membuat

Untuk membuat bubur jali, langkah-langkahnya sebagai berikut.

1. Pertama, rebus jalidalam air dan daun pandan sampai jali empuk.

2. Kemudian, masukkan gula pasir dan garam. Masak sampai kental.

3. Untuk membuat sausnya, rebus santan dan gula merah, lalu saring.

4. Rebus lagi bersama gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

5. Sajikan bubur jali untuk takjil berbuka bersama sausnya.

Baca: Resep Nugget Tempe, Ide Menu Makanan untuk Stok Lauk Sahur

(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Anindya)

Baca selengkapnya terkait resep buka puasa di sini