Gulai Telur

Gulai telur merupakan salah satu olahan telur


zoom-inlihat foto
Gulai-Telur-1.jpg
Mari Kita Masak
Ilustrasi Gulai Telur

Gulai telur merupakan salah satu olahan telur




  • Informasi Awal


TRIBUNNEWSWIKI.COM - Gulai telur merupakan salah satu olahan telur.

Olahan telur kali ini dalam bentuk gulai.

Gulai telur ini dimasak dengan aneka bumbu dan rempah-rempah.

Untuk kuahnya sendiri dibuat dengan santan kelapa. (1)

Ilustrasi Gulai Telur
Ilustrasi Gulai Telur (Cookpad)

Baca: Telur Pitan

  • Bahan-bahan


Bahan

- 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

- 1 sendok makan cabai merah, iris serong

- 1 sendok makan cabai hjau, iris serong

- 1 iris lengkuas, memarkan

- 5 butir telur ayam

- 300 ml santan sedang

Bumbu halus

- 2 sendok makan bawang merah iris

- 1 sendok teh kunyit iris

- 1 sendok teh garam

- 4 sendok makan cabai merah iris

- 1 sendok makan bawang putih iris (1)

Baca: Telur Pindang

  • Cara Membuat


1. Pertama panaskan 1 sendok makan minyak di wajan. Setelah itu ceplok telur dengan pan dadar anti lengket hingga setengah matang. Sisihkan.

2. Selanjutnya panaskan sisa minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan cabai merah, cabai hijau, dan lengkuas, aduk. Tuang santan, masak hingga mendidih.

3. Terakhir itu masukkan telur ceplok masak kembali sampai santan dan bumbu meresap. Angkat dan hidangkan. (1)

(TribunnewsWiki.com/Bangkit N)

 



Nama Makanan Gulai Telur
Bahan Telur
   


Sumber :


1. www.haibunda.com








KOMENTAR

ARTIKEL TERKINI

Artikel POPULER

© 2022 tribunnnewswiki.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved