Leci (Litchi chinensis)

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Buah leci (Litchi chinensis) merupakan buah tropis yang termasuk dalam famili soapberry.

Buah lain yang bersaudara dengan leci di famili ini adalah rambutan dan longan (kelengkeng).

Rasanya yang manis, buah leci sangat terkenal di daerah asalnya, seperti China dan Asia Tenggara.

Buah ini bisa di konsumsi langsung maupun ditambahkan ke minuman lain.

Minuman yang mungkin sering di temukan yakni teh leci. (1)

Buah leci adalah buah yang tumbuh subur di wilayah Tiongkok, namun dapat dikembangbiakkan di Indonesia yang juga beriklim tropis.

Buah ini memiliki banyak sebutan, yaitu lici atau litchi.

Jika diperhatikan, buah ini sekilas mirip dengan buah raspberry yang berwarna merah dengan kulit yang dipenuhi benjolan-benjolan kecil.

Perbedaannya, buah raspberry bisa dinikmati langsung dengan kulitnya.

Sementara leci perlu dikupas terlebih dahulu. Setelah dikupas, akan terlihat daging buahnya yang mirip dengan buah kelengkeng dengan biji di tengahnya. (2)

Baca: Raspberry

Buah leci mengandung vitamin dan mineral yang tinggi. Beberapa di antaranya, yaitu:

Vitamin C, jenis vitamin paling banyak di buah leci

Tembaga

Kalium

Fosfor

Mangan

Magnesium

Vitamin B3 (niasin)

Vitamin B2 (riboflavin)

Vitamin B6 (pyridoxine) (2)

Selain itu, sekitar 100 gram buah leci mengandung nutrisi yaitu di bawah ini.

Kalori: 66 kalori

Protein: 0,8 gram

Karbohidrat: 16,5 gram

Gula: 15,2 gram

Serat: 1,3 gram

Lemak: 0,4 gram (1)

Baca: Blueberry (Bluberi)

Mendukung fungsi tubuh dan meningkatkan sistem imun

Buah leci mengandung banyak vitamin C dan berbagai jenis vitamin B termasuk niacin, riboflavin, dan tiamin.

Selain itu, buah manis ini juga dilengkapi dengan asam folat, kalium, dan tembaga.

Vitamin C berperan besar dalam menjaga sistem imun tubuh.

Sudah banyak terbukti bahwa kekurangan vitamin C akan membuat mudah sakit.

Konsumsi vitamin C dari buah leci dapat memberikan manfaat untuk melawan virus dan bakteri penyebab infeksi.

Sementara itu, vitamin B yang terkandung di dalamnya dapat menjaga fungsi saraf, meningkatkan metabolisme, dan menjaga kesehatan jantung serta otak.

Menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung

Mineral memang dibutuhkan tubuh. Namun, jika kadarnya terlalu tinggi, fungsi tubuh juga bisa bermasalah.

Salah satu jenis mineral yang sering kali melebihi kadar normal yaitu natrium. Mineral ini dapat banyak ditemukan pada makanan asin.

Terlalu banyak makan makanan asin bisa meningkatkan tekanan darah. Ini bisa menyebabkan hipertensi dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Salah satu cara untuk mencegah kedua penyakit tersebut yaitu dengan makan buah leci.

Kandungan kalium pada buah leci (324 mg per 100 gram) dapat mengurangi kadar natrium yang tinggi sehingga baik untuk jantung.

Manfaat leci untuk sistem pencernaan

Sayur dan buah memiliki banyak serat, termasuk buah leci. Kandungan serat penting untuk menjaga saluran pencernaan bekerja dengan lancar.

Nantinya, serat dari makanan akan masuk ke dalam usus dan menyerap air.

Serat yang tidak tercerna pun membentuk massa yang akan memicu usus untuk bergerak mendorong kotoran keluar dari tubuh. Ini sebabnya, kotoran akan lebih mudah keluar.

Selain itu, kandungan vitamin C pada buah leci mampu menghindari dari risiko sembelit.

Menjaga kadar gula darah dan cocok untuk diet

Serat pada buah leci juga memiliki manfaat untuk memperlambat proses penyerapan glukosa di usus.

Melambatnya proses penyerapan ini membuat kadar gula dalam darah tidak akan melonjak tinggi secara tiba-tiba.

Oleh karena alasan itulah, leci termasuk buah yang baik untuk penderita diabetes.

Lakukan konsultasi pada dokter supaya tahu seberapa banyak asupan buah leci yang aman untuk diabetesi.

Leci juga cocok untuk ditambahkan sebagai menu harian ketika diet.

Proses pencernaan serat buah untuk diet ini cukup lama di usus, menyebabkan perut kenyang lebih lama. Ini bisa menghindari ngemil makanan lain.

Berpotensi mencegah berbagai penyakit kronis

Selain serat, mineral, dan vitamin, buah leci juga kaya akan antioksidan.

Berbagai antioksidan yang terkandung pada bagian buah, kulit, dan kulit leci ini, antara lain epicatechin, rutin, dan oligonol.

Sebuah studi yang dipublikasikan di Semantic Scholar berbasis hewan menunjukkan bahwa kandungan antioksidan dari buah leci dapat memberikan manfaat dalam mencegah penyakit jantung, penyakit hati, kanker, dan diabetes. (1)

Baca: Blackberry

(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Anindya)