Buah Pir

Pir adalah buah berbentuk bel, termasuk buah khas dari daerah beriklim sedang yang memiliki rasa manis dan masam.


zoom-inlihat foto
buah-pir.jpg
food.ndtv.com
Buah pir kaya akan manfaat bagi kesehatan.

Pir adalah buah berbentuk bel, termasuk buah khas dari daerah beriklim sedang yang memiliki rasa manis dan masam.




  • Informasi Awal


TRIBUNNEWSWIKI.COM- Pir adalah buah berbentuk bel, termasuk buah khas dari daerah beriklim sedang yang memiliki rasa manis dan masam.

Buah ini sejak dulu dianggap sebagai salah satu asupan makanan dengan gizi yang seimbang, sebab kandungan gizinya sangat melimpah dan beragam.

Buah pir memiliki domestikasi di dua wilayah yang berbeda, yakni China dan Timur Tengah. (1)

Baca: Roti Maryam

Buah Pir
Buah Pir (net via TribunJogja)

  • Asal usul


Negara bagian Oregon dan Washington di Amerika Serikat sebagai daerah yang sangat khusus dalam pengembangan buah pir.

Tahun 120-170 Masehi, perdagangan dari China membawa dan mengembangkan buh pir ke desa Amritsar Harsa, Punjab, India.

Nomenklatur ini dapat dikaitkan dengan kata Latin 'pera' atau 'pira', dengan beberapa varian seperti 'poire' Perancis, bahasa Jerman 'peer', dan 'acras' Yunani (wild type) atau pun 'apios' (budidaya).

Buah ini dikenal dengan nama 'patharnakh' di Punjab, pun telah menjadi tanaman buah komersial di India.

Di India, buah ini dibudidayakan dengan nama 'gola pear'.

Musim pir di India berlangsung dari akhir musim panas sampai awal musim dingin. (1)

Baca: BTS Meal

 

  • Kandungan


- Energi: 101 kkal

- Protein: 0,6 gram

- Lemak: 0,2 gram

- Karbohidrat: 27 gram

- Serat: 5,5 gram

- Tiamin (vitamin B1): 0,021 miligram

- Riboflavin (vitamin B2): 0,05 miligram

- Niasin (vitamin B3): 0,29 miligram

- Asam pantotenat (vitamin B5): 0,09 miligram

- Piridoksin (vitamin B6): 0,05 miligram

- Folat (vitamin B9): 12,5 mikrogram

- Kalsium: 16 miligram

- Zat besi: 0,3 miligram

- Magnesium: 12,5 miligram

- Fosfor: 21,4 miligram

- Kalium: 206 miligram

- Natrium: 1,8 miligram. (2) 

Baca: Buah Kawista

  • Manfaat


1. Membantu menurunkan berat badan

2. Mencegah kanker

3. Memerangi penyakit kardiovaskular

4. Mengurangi resiko kolitis. (1)

5. Membantu kesehatan tulang

6. Membantu menjaga kesehatan jantung

7. Berpotensi menurunkan risiko penyakit kronis. (2)

Baca: Adas (Tanaman Obat)

  • Jenis


- Pir Bosc

Buah pir ini memiliki warna kulit kecokelatan dengan bentuk pir pada umumnya.

Memiliki tekstur daging lembut dan sedikit berair.

- Golden Pear

Pir ini merupakan jenis pir yang memiliki warna kulit kuning pucat dan permukaannya halus.

Memiliki kadar air tinggi dengan rasa manis dan segar, tentunya.

- Pir Xiang Lie

Pir yang satu ini memiliki ukuran buah lebih kecil dari jenis pir lainnya dan memiliki warna kehijauan, dengan semburat kemerahan. Rasanya manis dan daging buahnya bertekstur renyah.

- Sweet Pear

Pir dengan ukuran sedang dan memiiki tektur kulit sedikit kasar serta berwarna kuning pucat. Rasa manis serta kandungan airnya yang tak terlalu banyak menjadi salah satu cirri khasnya.

- Pir Singo

Pir singo adalah jenis pir yang memiliki bentuk seperti apel.

Pir ini memiliki ukuran besar dengan warna kulit kecokelatan.

Rasanya manis dan memiliki kandungan air yang tinggi.

- Pir Packham

Pir Packham memiliki bentuk seperti pir pada umumnya.

Memiliki warna kulit hijau berbintik cokelat.

Kadar airnya tinggi dengan tekstur buah lembut.

- Pir Century

Pir jenis ini memiliki warna kulit kuning pucat.

Bentuknya bulat dan bertekstur renyah, serta memiliki kadar air tinggi. (3) 

Baca: Tanaman Mugwort (Artemisia Vulgaris L)

(Tribunnewswiki.com/ Husna)



Kerajaan Plantae
Divisi Magnoliophyta
Ordo Rosales
Famili Rosaceae
Genus Pyrus


Sumber :


1. lifestyle.kompas.com
2. hellosehat.com
3. resepsehat.com


Editor: Archieva Prisyta






KOMENTAR

ARTIKEL TERKINI

Artikel POPULER

© 2021 tribunnnewswiki.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved