lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Minuman khas Thailand memang kini sudah mulai mendunia.
Lihat saja Thai tea atau minuman Boba yang keduanya berasal dari Negeri Gajah Putih.
Namun jika terus mengonsumsi minuman itu, pasti akan muncul rasa bosan.
Nah, simak beberapa resep minuman khas Thailand di bawah ini yang cocok disajikan sebagai hidangan pembatal puasa.
Minuman asal Thailand berikut ini kebanyakan terbuat dari teh dan susu.
Cha Manao
Cha Manao merupakan minuman teh lemon yang diberi es.
Namun, bukan es teh lemon biasa, Cha Manao dicampur dengan perasan gula dari air tebu dan teh khas Thailand.
Bahan:
1 liter air
2 kantong teh thai
Baca: Resep Membuat Samosa, Makanan Khas India yang Cocok Disajikan untuk Berbuka Puasa
Baca: Resep Membuat Es Oyen Asal Bandung yang Manis dan Segar untuk Berbuka Puasa
150 gr gula tebu
150 ml air jeruk nipis segar
1 liter es batu
Cara Membuat:
1. Rebus 1 liter air lalu sisihkan.
2. Peras 175 ml air jeruk nipis dari sekitar 9 jeruk nipis.
3. Masukkan 2 kantong teh thai ke dalam air mendidih lalu, biarkan 10 menit atau lebih.
4. Masukan gula lalu aduk rata dan masukkan air jeruk nipis.
5. Masukkan sekitar volume 1 liter es batu.
