Tips Bikin Nastar Tanpa Mixer Anti Gagal, Lezat dan Tidak Mudah Hancur untuk Sajian Lebaran

- 125 gr margarin

- 110 gr susu bubuk

- 110 gr gula halus

- 2 butir kuning telur

- 75 gr keju parut

Bahan selai nanas:

- 750 gr nanas parut

- 150 gr gula pasir

- 5 buah cengkih

- 1 sdm mentega wijsman

- 1 sdm margarin

Bahan olesan nastar:

- 3 butir kuning telur

- 2 sdm susu cair

- 1 sdm minyak goreng

Langkah Pembuatan

1. Untuk isian. Masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis, tambahkan mentega dan margarin. Masak hingga mengental

2. Buat adonan nastar. Kocok mentega, margarin, dan gula halus, tambahkan kuning telur aduk rata

3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk

4. Tambahkan keju parut. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu uleni