lihat foto
2. Masukkan telur. Orak arik hingga menjadi butiran kasar.
3. Masukkan udang, cumi dan crab stick. Masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
5. Tambahkan nasi. Aduk-aduk.
6. Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
7. Masukkan kacang polong dan daun bawang. Aduk hingga semua bahan matang.
8. Sajikan bersama bawang putih goreng dan daun bawang.
3. Resep Nasi Goreng Kencur
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
100 gram ikan jambal, potong kotak kecil sekali, goreng hingga matang
4 piring nasi putih
2 buah cabai hijau, iris serong
5 buah cabai rawit merah, iris
3 butir telur, dikocok lepas
1 sendok teh merica bubuk
5 tangkai kemangi, potong-potong
4 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
5 cm kencur
1 sendok teh terasi goreng
Bahan Pelengkap:
100 gram kerupuk kanji
2 sendok makan bawang merah goreng
Baca: Selama Ramadhan Viu Hadirkan Belasan Drama Korea Hits dengan Dubbing Bahasa Indonesia, Gratis!
Baca: Jadwal Imsakiah dan Waktu Buka Puasa Ramadhan 2021 untuk Kota Serang, Beserta Doa Berbuka
Cara Membuat Nasi Goreng Kencur:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau, dan cabai rawit merah sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk hingga telur menjadi berbutir kasar.
3. Masukkan jambal. Aduk sebentar.
4. Tambahkan nasi, garam, dan merica. Aduk rata hingga matang.
5. Tambahkan kemangi. Aduk hingga layu.
6. Nasi goreng kencur siap disajikan. Anda bisa menikmatinya bersama kerupuk kanji dan bawang merah goreng.
4. Resep Nasi Goreng Seafood Beras Merah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
500 gram nasi merah
75 gram udang kupas sisakan ekor, kerat punggungnya
2 buah cumi kecil, kupas, potong ring
80 gram wortel, potong dadu
2 butir telur, kocok lepas
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Seafood Beras Merah:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir.
3. Masukkan cumi dan udang. Aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan wortel. Aduk hingga layu.
5. Masukkan nasi merah, garam, merica bubuk, kecap ikan, kaldu ayam bubuk, dan daun bawang. Masak sambil diaduk hingga matang.
(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Tribunnews)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 4 Resep Nasi Goreng Enak dan Praktis untuk Buka Puasa Ramadan, 30 Menit Sudah Siap Disantap
