TRIBUNNEWSWIKI.COM - Banyak minuman kemasan dengan kadar keasaman (pH) tinggi dibandingkan air biasa yaitu diatas tujuh.
Air yang mempunyai kadar tinggi sering disebut air alkali , biasanya mampu memberikan banyak manfaat bagi tubuh.
pH adalah indikator tingkat keasaman pada air ber skala 0-14. Air netral alias tidak mempunyai keasaman memiliki kandungan pH sebesar 7.
Sedangkan, air asam memiliki pH kurang dari 7 dan air basa lebih dari 7.
Perubahan asam/basa pada air dilihat dari setiap angka sebesar 10 kali lipat.
Kadar pH dipengaruhi dari kandungan kimia di dalamnya. Oleh karena itu, pH sering digunakan sebagai indikator untuk mengetahui air mengalami perubahan kimiawi atau tidak.
Baca: Ramadhan Akan Tiba, Simak Manfaat Berpuasa Bagi Kesehatan, Turunkan Berat Badan & Kontrol Gula Darah
Baca: 4 Manfaat Konsumsi Buah Rasberi, Bisa Cegah Pertumbuhan Sel Kanker
Efek samping dari meminum air dengan kadar keasaman yang tinggi:
- Air yang sangat asam dapat menimbulkan korosi.
- Air yang terllalu basa biasanya terasa pahit dan dapat menimbulkan endapan.
Air alkali
Air alkali hingga saat ini masih menjadi topik pembicaraan yang cukup kontroversial.
Banyak pakar kesehatan menentang penggunaannya, karena penelitian yang ada saat ini masih belum cukup untuk membuktikan berbagai klaim mengenai manfaat air alkali.
Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa air alkali dapat bermanfaat pada beberapa kondisi, antara lain.
Dikutip dari lifestyle.kompas.com dijelaskan oleh dr. Ahmad Aulia Ghurfron, menjaga cairan penting untuk mengoptimalkan fungsi tubuh. Air dengan kadar pH tinggi dianggap lebih cepat menghidrasi tubuh. Ia merekomendasikan untuk minum air setelah bangun tidur.
“Dalam keadaan tidur, selama 6-8 jam di malam hari, tubuh tetap bekerja. Minum air membantu kita mengisi cairan tubuh yang hilang. Minum air dengan pH tinggi sebelum itdur juga membantu menjaga tingkat hidrasi tubuh,” kata praktisi kesehatan yang akrab disapa Alghufron ini.
Ia menambahkan, minum air sebelum tidur dan tepat setelah bangun tidur harus jadi kebiasaan.
“Manfaatnya dapat membantu mengatur ulang tubuh atau reset, sehingga tubuh kita siap beraktivitas kembali,” katanya.
Manfaat yang bisa dirasakan ketika minum air dengan kadar pH tinggi:
- Air alkali dapat menurunkan asam lambung.
Minum air alkali dengan pH sebesar 8,8 dapat membantu menonaktifkan pepsin (enzim utama penyebab infeksi sam lambung).