Persiapan Bulan Ramadhan, Simak Rekomendasi Menu Sahur untuk Anak Kos

Ramadhan segera tiba, anak kost tak perlu bingung menentukan menu sahur, berikut ini rekomendasi menu sahur untuk anak kost, dijamin low budget.


zoom-inlihat foto
kering-kentang.jpg
Shutterstock/Sardo Michael
Ilustrasi kering kentang, salah satu makanan tahan lama untuk sahur dan berbuka anak kos


TRIBUNNEWSWIKI.COM - Bulan Ramadhan sebentar lagi.

Umat Muslim di seluruh dunia diwajibkan menjalankan ibadah puasa.

Saat puasa, asupan gizi juga harus diperhatikan.

Tidak terkecuali anak kos.

Banyak anak kos yang menjalani puasa di perantauan.

Makanan tahan lama pun menjadi menu pilihan anak kos untuk sahur dan berbuka dengan praktis.

Selain itu, dengan menyimpan makanan tahan lama, anak kos dapat mengurangi intensitas keluar kos di saat pandemi seperti sekarang.

Berikut merupakan beberapa makanan tahan lama yang bisa menjadi referensi anak kos dalam menjalani ibadah puasa di tengah pandemi Covid-19, melansir Kompas.com dan TribunTravel.

Kering Kentang dan Tempe

Digoreng kering dengan bumbu pedas manis, kering kentang dan tempe awet disimpan untuk persediaan lauk.

Jika dilengkapi dengan nasi panas, kering kentang dan tempe dapat menjadi pilihan untuk makan sahur dan berbuka.

Ilustrasi kering tempe
Ilustrasi kering tempe (Sajian Sedap)

Simpan kering kentang dan tempe di dalam wadah kedap udara saat sudah dingin, ini agar kering kentang dan tempe selalu dalam keadaan renyah.

Baca: Menu Olahan Mi Pilihan yang Bisa Dicoba Untuk Makan Sahur Puasa Ramadhan


Aneka Sambal

Ilustrasi sambal
Ilustrasi sambal (resepistimewa.com)

Tidak hanya sebagai pelengkap, sambal juga dapat dikonsumsi sebagai lauk jika ditambahkan beberapa bahan seperti teri, tempe, kacang, hingga cumi-cumi.

Agar sambal buatan sendiri tahan lama, pastikan semua bahan yang digunakan segar dan berih.

Karena, kontaminasi kotoran membuat sambal lebih cepat basi.

Bila sudah jadi, diamkan sambal hingga benar-benar dingi.

Kemudian, simpan di wadah bersih dan tertutup, lalu masukkan kulkas.


Rendang

Ilustrasi Rendang
Ilustrasi Rendang (palu.tribunnews.com)

Rendang dapat bertahan hingga dua bulan, jika dimasak hingga minyak dan kuahnya menyatu, serta bumbunya benar-benar meresap.







KOMENTAR

ARTIKEL TERKINI

Artikel POPULER

© 2023 tribunnnewswiki.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved