lihat foto
- Rebus susu, cokelat bubuk, jahe, kapulaga, susu kental manis cokelat, kayumanis, dan cengkeh di atas api kecil hingga harum.
- Sajikan selagi masih hangat.
Baca: 7 Tradisi Unik Tahun Baru di Berbagai Negara, Orang Jepang Bunyikan Lonceng hingga 108 Kali
2. Wedang Secang Susu
Bahan:
1.250 ml air
15 gram secang
3 batang serai, dimemarkan
1 lembar daun pandan
300 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
100 gram kental manis putih
Cara Membuat Wedang Secang Susu:
- Rebus air, secang, serai, daun pandan, dan jahe dengan api kecil sampai harum. Angkat dan saring.
- Masukkan gula pasir dan garam. Masak sampai gula larut dan matang.
- Tambahkan kental manis sesuai selera. Aduk rata.
Baca: Libur Natal dan Tahun Baru, Mulai Hari Ini Mal dan Restoran di Jabodetabek Tutup Pukul 19.00 WIB
3. Chocolate Milk Caramel
Bahan:
75 gram gula pasir
75 ml air
