TRIBUNNEWSWIKI.COM - Jangan memasak dan memakan telur bersama dengan makanan berikut ini karena bisa menyebabkan penyakit.
Telur menjadi makanan dan lauk yang sering disajikan di Indonesia.
Lantaran telur yang relatif murah dan mudah ditemukan di berbagai tempat.
Biasanya telur dimasak dengan berbagai varian dan jenis masakan.
Namun ternyata ada beberapa jenis makanan yang tidak boleh dicampur dengan telur.
Jika dimasak berbarengan dnegan telur maka bisa menyebabkan penyakit.
Apa saja makanan tersebut?
Baca: Turunkan Berat Badan Selama 2 Minggu dengan Metode Diet Telur Rebus, Begini Caranya
Berikut adalah beberapa makanan yang tidak boleh dimasak dan dimakan bersama telur dilansir oleh eva.vn, Kamis (24/9/2020):
1. Jangan mencampur telur dengan gula
Saat membuat daging dan telur rebus, kebanyakan dari kita memiliki kebiasaan memasukkan gula untuk dibuat kaldu dan dimasukkan ke dalam panci yang sama.
Akan tetapi, protein fruktosa asam amino dalam telur bertemu dengan lisin dalam gula akan membentuk zat yang sulit diserap tubuh, bahkan menimbulkan banyak reaksi buruk bagi kesehatan.
Oleh karena itu, saat membuat daging rebus dengan telur, selain menggunakan air unggul dari gula, Anda juga bisa memasak dengan air kelapa segar yang sangat nikmat.
Seperti hidangan lainnya dengan telur, tanpa tambahan gula.
2. Jangan makan telur dengan susu kedelai
Susu kedelai merupakan minuman yang sangat baik untuk tubuh, sehingga masyarakat sering menggunakan susu kedelai untuk dinikmati di siang hari, bahkan saat makan.
Namun, ini juga merupakan makanan yang tidak boleh dipadukan dengan telur.
Tripsin dalam susu kedelai dan protein dalam telur adalah kombinasi yang sangat salah, menciptakan senyawa yang mengganggu pemecahan dan penyerapan protein oleh tubuh.
Selain itu, juga bisa menyebabkan terhambatnya aktivitas, mempengaruhi sistem pencernaan.
Jadi, jika Anda memiliki kebiasaan makan telur dan membuat segelas susu kedelai, sebaiknya segera tinggalkan!
3. Jangan masak / makan daging kelinci, daging angsa dengan telur