2. Siapkan sebuah mangkuk untuk membuat saus saladnya. Setelah itu, masukkan yogurt satu cup dan ikuti dengan menuangkan 3 sendok makan mayonnaise lalu kemudian aduk sampai merata dan tercampur.
3. Jika sudah merata, tuangkan susu kental manis secukupnya atau sesuai selera dan aduk kembali dengan merata.
Baca: Resep Masakan Untuk Berbuka Puasa, Gurami Goreng Bumbu Terasi, Cocok Disantap Bersama Keluarga
Baca: Resep Membuat Es Teler, Minuman Segar yang Cocok Diminum Saat Berbuka Puasa
Baca: Resep Makanan Stik Kentang Keju, Camilan Enak Untuk Berbuka Puasa
4. Berikan perasan air jeruk nipis untuk memberikan rasa yang lebih segar pada saus salad kali ini. Lalu aduk kembali dengan merata.
5. Kemudian berikan parutan kulit lemon untuk memberikan aroma yang lebih lezat dan segar.
6. Campurkan semua saus menjadi satu bagian dengan diaduk sampai merata.
7. Setelah dirasa sausnya tercampur dengan sempurna, masukkan potongan buah-buahan yang sudah dipotongi ke dalam mangkuk saus. Tambahkan potongan jelly atau nata de coco.
8. Aduk sampai bahan salad dan saus tercampur dengan sempurna. Paruti keju diatas salad buah untuk topping. Tambahkan parutan coklat atau taburi meses untuk rasa yang lebih enak.
9. Salad buah siap disajikan.
Resep salad buah di atas bisa disajikan untuk 4 porsi mangkuk kecil.
Waktu membuat salad buah ini diperkirakan sekitar 20 menit dengan total kandungan kalori 50 kcal.
Sebelum disajikan lebih baiknya salad buah dimasukkan ke dalam kulkas agar rasanya lebih segar.
Salad buah pun bisa disajikan sebagai hidangan segar untuk berbuka puasa dengan keluarga.
(TribunnewsWiki.com/Restu)