TRIBUNNEWSWIKI.COM - Hidangan segar dan manis memang sangat cocok untuk disantap saat berbuka puasa.
Apalagi jika makanan tersebut merupakan makanan sehat dan terbuat dari buah-buahan.
Hidangan enak dan sedap dari olahan buah-buahan yang menyegarkan serta menyehatkan yakni salah satunya adalah salad buah.
Ditambah dengan paduan parutan keju dan mayonaise, salad buah memang pilihan yang tepat untuk sajian berbuka puasa di tengah kondisi yang panas dan gerah.
Terlebih membuat sajian salah buah tidaklah sulit karena bahan-bahannya mudah ditemukan.
Tidak perlu jauh-jauh membeli keluar rumah.
Berikut cara membuat salad buah segar yang nikmat untuk disantap saat berbuka puasa.
Bahan Salad
Buah segar sesuai selera (Semangka, Melon, Apel, Alpukat, Nanas, atau Mangga)
Jelly/Nata de Coco
Baca: Resep Kentang Goreng ala McD yang Cocok Disantap untuk Temani Kegiatan Setelah Berbuka Puasa
Baca: Resep Minuman Kekinian Ala Cafe Berbahan Kopi yang Cocok Disajikan saat Berbuka Puasa
Baca: Resep Praktis Membuat Cheese Cake dan Brownies Rasa Oreo untuk Menu Buka Puasa
Bahan Saus Salad
1 cup yogurt plain
1 sdm air jeruk nipis/lemon
1 sachet susu kental manis putih
3 sdm mayonnaise
1 sdt parutan kulit lemon
50 gram keju cheddar parut
Tambahkan parutan coklat/Taburi meses untuk toppinh
Cara Membuat
1. Cuci buah-buahan yang ingin dijadikan salad. Kupas kulitnya dan potong kecil-kecil. Masukkan semua potongan buah ke dalam mangkuk penyajian.