Quinoa adalah biji-bijian yang berasal dari negara-negara sub-tropis.
Di Indonesia Anda dapat menemuinya di beberapa supermarket.
Walaupun jenis biji-bijian ini tergolong jarang di Indonesia, dalam menu makanan, quinoa berperan sebagai makanan dasar seperti nasi.
Quinoa juga kaya akan protein dan beragam vitamin serta cocok menjadi pengganti nasi.
Satu cangkir quinoa mengandung 8,5 gram protein.
- Kacang Polong
Kacang polong adalah jenis kacang yang mempunyai kandungan protein tinggi, rendah kalori, dan rendah lemak.
Kadar protein yang terkandung dalam kacang polong hampir sebanding dengan kadar protein yang terdapat pada susu sapi.
Kacang polong dapat dicampur atau diolah ke berbagai varian menu.
Dalam satu cangkir kacang polong terkandung 7.5 gram protein.
(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Dinar Fitra Maghiszha)
JANGAN LUPA SUBSCRIBE CHANNEL YOUTUBE TRIBUNNEWSWIKI.COM