Tidak Konsumsi Daging Kambing & Sapi, Berikut 10 Makanan Alternatif Pengganti dengan Tinggi Protein

Berikut 10 bahan makanan alternatif pengganti daging sapi dan daging kambing beserta kadar proteinnya.


zoom-inlihat foto
daging-dan-sayuran-2.jpg
Kolase foto (Kompas.com)
Kandungan gizi protein yang terdapat dalam daging kambing & sapi juga bisa diperoleh dari beberapa bahan makanan alternatif.


Selai kacang adalah bahan tambahan untuk makanan yang berlimpah protein, vitamin, dan mineral.

Biasanya, selai kacang sering menjadi bahan isi roti.

Pengemasan selai kacang juga sering dijumpai dengan kemasan yang tertutup dan tidak bau.

Selai kacang mudah dibawa ke mana-mana dan dapat dijadikan camilan sehari-hari. (32 gram protein/4 sendok makan)

Dalam 4 sendok makan selai kacang terdapat 32 gram protein.

  • Keju Cottage

Keju cottage adalah keju yang dilembutkan dan diberi perasa sehingga teksturnya lebih mudah untuk disantap ketimbang keju utuh.

Keju cottage dapat menjadi cemilan sebagai pengganti daging sapi dan daging kambing.

Selain itu, keju cottage dapat juga diolah menjadi aneka menu lainnya.

Keju cottage dapat Anda temui di supermarket terdekat.

Dalam satu mangkuk keju cottage terkandung 26 gram protein.

  • Kacang merah 

Kacang merah memiliki protein yang cukup tinggi dan bisa dikatakan dapat menjadi pengganti gizi daging yang baik.

Dua cangkir kacang merah sebanding dengan protein yang terdapat pada satu porsi burger.

Selain itu, kacang merah juga tergolong bahan yang fleksibel untuk dijadikan sajian lainnya, dari hidangan asin seperti sayur dan tumis, hingga dessert seperti es kacang merah.

Dalam satu cangkir kacang merang mengandung 16 gram protein.

  • Edamame 

Edamame adalah jenis kacang-kacangan yang berasal dari Jepang.

Jenis kacang ini juga biasa disebut dengan kacang kapri.

Edamame adalah jenis kacang yang kaya akan protein dan vitamin.

Satu cangkir kacang edamame sebanding dengan protein yang terkandung dalam dada satu ekor ayam.

Memiliki rasa yang lezat, edamame dapat diolah dan dicampur atau dibuat camilan dalam berbagai aneka olahan makanan.

Dalam satu cangkir edamame terkandung 11 gram protein.

  •  Quinoa 




Halaman
123
Ikuti kami di
KOMENTAR

ARTIKEL TERKINI

Artikel POPULER

© 2026 tribunnnewswiki.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved