4. Kurma keju
Jika tak terlalu menyukai rasa manis, cobalah kurma keju.
Pasalnya, rasa kurma yang manis cocok dinikmati bersama keju yang asin.
Cara membuatnya mudah, cukup belah kurma dan isi keju di tengahnya.
5. Susu kurma
Kita dapat membuat susu kurma dengan tambahan madu dan kacang almond.
Atau, kita juga dapat menambahkan topping jelly maupun cincau.
Dapat membuat susu kurma dengan tambahan madu dan kacang almond. Atau, dapat juga diberi tambahan topping jelly maupun cincau.
Baca: Bacaan Niat, Doa Berbuka, hingga Keutamaan Puasa Ayyamul Bidh yang Jatuh pada 13-15 Juni 2022
Baca: Tips Menu Sahur dan Berbuka Puasa yang Sehat & Bergizi
6. Kurma goreng tepung
Cara membuat kurma goreng tepung cukup sederhana.
Kita cukup membalut kurma dengan tepung basah dan tepung kering lalu goreng sampai keemasan.
Selain itu, kita bisa juga menambahkan santan dan vanili bubuk supaya lebih gurih dan wangi.
7. Wedang kurma
Wedang kurma sangat cocok dikonsumsi saat waktu berbuka puasa cuaca sedang dingin.
Kita cukup mencampurkan kurma dengan teh dan aneka rempah.
Didihkan bersamaan dan berilah kental manis serta gula merah.
Kemudian sarang dan sajikan selagi hangat.
Seperti yang diketahui, kurma memiliki ikatan kuat dengan budaya Timur Tengah.
Baik dengan tempat dan masyarakatnya, secara budaya dan agama.
Buah kurma juga identik dengan unsur kudus tradisional pada masyarakat setempat seperti dilansir TribunTravel.