Kurma biasanya disajikan saat menyantap buka puasa.
Bukan hanya sekedar dimakan begitu saja, namun banyak yang mengkreasikan buah dari Timur Tengah ini menjadi kudapan lezat.
Kurma memiliki rasa manis yang sangat cocok dijadikan makanan saat berpuasa.
Dilansir dari Nova Grid, saat bulan puasa, kurma menjadi santapan wajib yang harus ada di atas meja makan.
Selain bermanfaat untuk kesehatan, rasa kurma yang manis sangat cocok dijadikan menu buka puasa maupun sahur.
Baca: Hukum Sengaja Mandi di Siang Hari, Benarkah Bisa Batalkan Puasa ? Cek Lengkapnya di Sini
Baca: Begini Cara Mudah Atasi Bau Mulut saat Berpuasa
Namun, terkadang kita merasa bosan karena kerap menyantap kurma secara langsung.
Agar tidak bosan, simak 7 kreasi olahan kurma berikut, dilansir dari Kompas.com dan Nova Grid:
1. Smoothie kurma
Kurma juga bisa dijadikan pemanis atau pelengkap smoothie buah ataupun sayur.
Bisa mencampurkan langsung kurma di dalam bahan yang hendak diblender.
Kamu bisa juga menjadikan kurma sebagai topping.
2. Brownies kurma
Kurma bisa dijadikan campuran adonan atau topping brownies juga, lo!
Namun, saat membuat hidangan ini, gunakan kurma yang tak terlalu kering agar lebih nikmat.
Baca: Puding Kurma
Baca: Resep Makanan Overnight Oat Kurma Kacang, Sajian Unik untuk Membatalkan Puasa
Jenis kurma yang bisa kamu gunakan misalnya kurma sukari atau tunisia.
Apabila brownies ingin dibuat premium, gunakan kurma ajwa yang lebih lezat dan mahal.
3. Puding kurma
Kita dapat membuat puding kurma sederhana dengan siraman saus yoghurt yang rasanya asam manis.
Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu takjil untuk keluarga.