Sajikan dengan kuah bening, dipanggang, atau bakar
Mengombinasikan santan dengan menu olahan daging dapat meningkatkan jumlah lemak pada masakan.
Nah, sebagai alternatif, kamu bisa memasak daging dengan cara dipanggang, dibakar atau menyajikannya dalam kuah bening tanpa santan.
Beberapa menu yang bisa kamu sajikan di antaranya daging panggang, sate, steak, serta soto atau sop daging dengan kuah bening.
(TRIBUNMedan/TRIBUNNEWSWIKI.COM/Ka)
Sebagian artikel ini telah tayang di Tribun Medan dnegan judul Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul TIPS Menjaga Kolesterol di saat Hari Raya Idul Adha